【鸡翅怎么烤烤箱烤鸡翅的做法】烤箱烤鸡翅是一种简单又美味的烹饪方式，适合家庭制作。通过合理的腌制和温度控制，可以做出外皮酥脆、内里鲜嫩的鸡翅。以下是详细的步骤和关键参数，帮助你轻松掌握烤箱烤鸡翅的技巧。
烤箱烤鸡翅做法一览表：
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 鸡翅中或鸡翅根（约500克）、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、黑胡椒、盐、蜂蜜、食用油 |
| 2. 腌制鸡翅 | 鸡翅洗净后划几刀，加入所有调料拌匀，腌制至少2小时（冷藏更佳） |
| 3. 预热烤箱 | 将烤箱预热至200℃（上下火），准备烤盘并铺上锡纸 |
| 4. 摆放鸡翅 | 将腌好的鸡翅放在烤盘上，注意不要重叠，留出空间以便受热均匀 |
| 5. 烘烤时间 | 放入烤箱中层，烤20分钟，翻面后再烤15分钟，最后刷一层蜂蜜水再烤5分钟 |
| 6. 刷蜂蜜水 | 蜂蜜与水按1:1比例调匀，刷在鸡翅表面，增加色泽和风味 |
| 7. 取出冷却 | 烤好后取出稍作冷却，即可享用 |
小贴士：
- 腌制时间越长，味道越入味。
- 烤箱温度和时间可根据实际设备进行微调。
- 烤制过程中可适当观察，避免烤焦。
通过以上步骤，你可以轻松在家做出媲美餐厅的烤箱烤鸡翅，既健康又美味，非常适合日常饮食或聚会分享。
