草莓酱的做法
发布时间：2025-05-07 05:09:17来源：
草莓果酱的简易制作方法
草莓酱是许多人喜爱的美味小食，不仅可以用作面包涂抹，还能作为甜品配料增添风味。以下是简单易学的草莓酱制作步骤。
首先，准备好新鲜草莓500克，洗净去蒂后切成小块备用。接着，在锅中加入适量白糖（约80克）和少量柠檬汁，将切好的草莓放入锅内，用中小火慢慢加热。期间需不断搅拌，避免糊底。随着温度升高，草莓会逐渐释放水分并变软，糖分也会慢慢融化。当草莓完全软化且汤汁浓稠时，即可关火。
最后，将煮好的草莓酱装入事先消毒过的玻璃瓶中，密封保存于冰箱冷藏室，可保存两周左右。自制草莓酱酸甜适口，健康又美味，非常适合家庭日常享用或馈赠亲友。
草莓酱的制作过程虽然简单，但需要耐心和细心，希望每位尝试的朋友都能做出满意的成果！
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