1、蒸米饭水和米的比例在间。
2、一般水高出米米比较合适。
3、因为大米之间也是有差异性的,有些米吸水性差一些,有的米吸水性较强一些。
4、在第一次蒸饭后,如果口感偏硬的话,那么下一次在原有的基础上可以多加一点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。
5、如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
1、蒸米饭水和米的比例在间。
2、一般水高出米米比较合适。
3、因为大米之间也是有差异性的,有些米吸水性差一些,有的米吸水性较强一些。
4、在第一次蒸饭后,如果口感偏硬的话,那么下一次在原有的基础上可以多加一点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。
5、如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
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