【去丽江必吃十大美食】丽江，这座被雪山环绕的古城，不仅风景如画，美食也别具一格。无论是本地特色小吃，还是融合了多民族风味的佳肴，都让人流连忘返。以下是一份“去丽江必吃十大美食”的总结，带你走进丽江的味觉世界。
一、丽江必吃十大美食总结
1. 鸡豆凉粉：丽江传统小吃，口感独特，酸辣开胃。
2. 腊排骨火锅：用火腿和腊肉炖煮而成，鲜香浓郁。
3. 纳西烤鱼：选用当地江鱼，炭火烤制，外焦里嫩。
4. 丽江粑粑：分为甜咸两种，是当地人的日常点心。
5. 汽锅鸡：以汽锅蒸制，保留原汁原味，汤鲜肉嫩。
6. 黑山羊火锅：选用云南本地黑山羊，肉质鲜美。
7. 酥油茶：藏族饮品，具有独特的奶香与咸味。
8. 丽江米灌肠：糯米包裹肉末，口感丰富。
9. 野生菌火锅：夏季限定美食，菌类多样，味道鲜美。
10. 三文鱼刺身：丽江也有高品质三文鱼，新鲜可口。
二、丽江必吃十大美食一览表
| 序号 | 美食名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 鸡豆凉粉 | 用鸡豆磨浆制成，配以辣椒、醋、蒜等调料，酸辣爽口 | 大研古城小吃街 |
| 2 | 腊排骨火锅 | 用腊排骨、火腿、土豆等炖煮，汤浓味鲜 | 丽江古城餐馆 |
| 3 | 纳西烤鱼 | 选用金沙江鱼，炭火烤制，外脆里嫩 | 古城周边农家乐 |
| 4 | 丽江粑粑 | 分甜咸两种，外酥内软，是当地常见小吃 | 城市各小吃店 |
| 5 | 汽锅鸡 | 用汽锅蒸制，保留鸡肉原味，汤清味鲜 | 丽江特色餐厅 |
| 6 | 黑山羊火锅 | 选用云南黑山羊，肉质细嫩，汤底醇厚 | 丽江古城周边 |
| 7 | 酥油茶 | 藏族传统饮品，加入盐和酥油，暖身提神 | 束河古镇茶馆 |
| 8 | 丽江米灌肠 | 用糯米和肉末制作，口感丰富，富有地方特色 | 古城夜市摊位 |
| 9 | 野生菌火锅 | 夏季限定，多种野生菌搭配，鲜香四溢 | 丽江各大火锅店 |
| 10 | 三文鱼刺身 | 新鲜三文鱼切片，适合喜欢生食的游客 | 丽江高端餐厅 |
在丽江，每一道美食都承载着当地的风土人情与历史记忆。如果你计划前往丽江旅行，不妨将这份“必吃十大美食”列入行程清单，让味蕾也来一场难忘的旅程。
