【茄子门茄留不留】在日常生活中，很多人对于“茄子门”和“门茄”的概念容易混淆。其实，“门茄”是茄子的一种形态，而“茄子门”并不是一个常见的术语，可能是对“门茄”的误读或误解。那么，到底“门茄”是否需要保留？我们来做一个简要的总结。
一、什么是“门茄”？
“门茄”是指茄子生长过程中，位于植株基部或靠近主干处的果实。由于其位置特殊，通常生长较早，也被称为“第一果”或“门茄”。这类茄子成熟后，通常个头较小，口感略硬，但营养丰富，适合多种烹饪方式。
二、门茄是否需要留？
| 项目 | 是否需要留 | 说明 |
| 种植目的 | 否 | 如果是为了提高整体产量，建议尽早摘除门茄，促进后续果实发育。 |
| 品种特性 | 视情况而定 | 有些品种的门茄品质较好，可适当保留。 |
| 管理目标 | 否 | 一般情况下，为了保证中后期果实的质量和数量，不建议保留门茄。 |
| 食用价值 | 是 | 门茄虽然小，但营养丰富，适合炒食或做汤。 |
| 市场销售 | 否 | 在商业种植中，门茄因外观不均、大小不一，常被剔除。 |
三、总结
“门茄”作为茄子早期形成的果实，虽然有其营养价值，但在实际种植过程中，通常不建议保留。尤其是对于追求高产、优质果实的种植者来说，及时摘除门茄有助于提升整体产量和品质。不过，若从家庭种植或个人食用的角度出发，保留少量门茄也是可以接受的。
因此，门茄是否需要留，取决于你的种植目标和用途。如果你是种菜爱好者，可以尝试保留一些；如果是专业种植，建议尽早摘除，以提高整体效益。
注： “茄子门茄留不留”这一说法可能源于口语化表达，实际种植中应关注“门茄”这一具体概念，而非“茄子门”这一模糊术语。
