【南宁特色特产】南宁作为广西壮族自治区的首府，不仅是一座历史悠久、风景优美的城市，更是美食与特产的聚集地。这里融合了壮族、汉族及其他少数民族的文化特色，形成了独具一格的地方风味和传统手工艺品。以下是对南宁特色特产的总结，并以表格形式进行分类展示。

一、南宁特色美食

南宁的饮食文化深受岭南和壮乡影响，口味偏重，讲究原汁原味。常见的特色美食包括：

- 老友粉：南宁最具代表性的面食之一，以酸辣开胃著称，配料丰富。

- 柠檬鸭：用柠檬汁腌制的鸭肉，酸爽开胃，是南宁人餐桌上的常客。

- 五色糯米饭：用天然植物染色的糯米饭，色彩鲜艳，寓意吉祥。

- 螺蛳粉：虽然起源于柳州，但南宁也有独特的风味版本，香辣过瘾。

- 炒米粉：用米线炒制而成，口感劲道，搭配各种配菜。

二、南宁传统手工艺品

南宁的传统手工艺同样丰富多彩，既有实用性，又有观赏价值：

- 壮锦：壮族传统的手工织锦，图案精美，色彩鲜艳，是民族文化的象征。

- 竹编：南宁周边地区盛产竹子，竹编品如篮子、帽子等，工艺精湛。

- 银饰：壮族妇女喜爱佩戴的银饰，造型独特，具有浓厚的民族特色。

- 陶艺：南宁部分村落保留着古老的陶艺制作技艺，产品古朴典雅。

三、南宁特色水果与农产品

南宁地处亚热带，气候温暖湿润，适合多种水果生长：

- 香蕉：南宁是全国重要的香蕉产地之一，果肉细腻，甜度高。

- 芒果：尤其是“贵妃芒”，皮薄肉厚，香甜多汁。

- 火龙果：南宁种植面积广，品质优良，口感清甜。

- 甘蔗：南宁是广西甘蔗的重要产区，糖分高，口感脆嫩。

四、南宁特色小吃与零食

除了正餐，南宁的小吃和零食也极具地方特色：

- 油条：本地现炸油条，外酥里嫩。

- 凉茶：南宁人喜欢喝的草本饮品，解暑去火。

- 花生糖：用糯米和花生制成，甜而不腻。

- 八宝饭：用糯米、豆类、干果等混合蒸制，软糯香甜。

南宁特色特产一览表

南宁的特产不仅体现了当地丰富的物产资源，也承载着深厚的文化底蕴。无论是游客还是本地居民，都可以在这些特产中感受到南宁的独特魅力。